Często, gdy mamy zły nastrój, nachodzą nas ponure myśli, czujemy się bez specjalnego powodu zmęczeni, nie mamy energii- mówimy, że jesteśmy w depresji. Jeżeli jest to stan krótkotrwały i nie powtarza się zbyt często są to raczej wahania nastroju, rozdrażnienie często spowodowane negatywnymi wydarzeniami życiowymi.
O stanach depresyjnych możemy mówić w przypadku, gdy głębokie poczucie smutku i przygnębienia, wycofanie się z aktywności, często połączone z objawami, takimi jak bóle głowy, znaczne zmiany wagi ciała, zaburzenia snu, brak odczuwania przyjemności i wiary w sens życia, ma charakter długotrwały i występuje ze znacznym nasileniem. Często mówimy też o depresji sezonowej - spowodowanej brakiem światła słonecznego.
Stany depresyjne występują, zarówno u osób dorosłych, młodzieży jak i u dzieci. Niektóre osoby w skutek obniżenia nastroju czy też depresji tracą łaknienie, co może prowadzić do niedoborów składników odżywczych, inne pocieszają się "zajadając" smutek dużą ilością produktów bogatych w węglowodany proste dające uczucie gwałtownego przypływu energii, ma to także negatywne skutki, prowadząc do otyłości.
Co zatem robić, żeby pomóc sobie i nie popaść w inne schorzenia?
Słodycze, ze względu na wspomaganie przemiany tryptofanu w serotoninę są częstym substytutem szczęścia. Jednak ze względu na dużą ilość kalorii mogą okazać się zgubne. Należy, zatem pamiętać, że na tej samej zasadzie działają suszone owoce oraz pełnoziarniste produkty zbożowe. Należy też pamiętać o tym, aby tryptofan był dostarczany do mózgu systematycznie, czyli w regularnych posiłkach. W tym celu należy skomponować dietę składającą się z 5 - 6 niewielkich posiłków bogatych w białko (mleko, sery, chude mięso i jaja). Tak by dostarczać organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych i równocześnie hormonu szczęścia do mózgu.
Kolejnymi istotnymi składnikami poprawiającymi nastrój są: kwasy omega-3 oraz witaminy z grupy B. Poprawiają one pracę układu nerwowego zmniejszając wahania nastroju. Stres oraz uczucie depresji przyczynia się do szybszej utraty witaminy C, co za tym idzie prowadzi do jej niedoborów powodujących szereg objawów.
Dlatego w warunkach dużego stresu lub nasilenia depresji warto zwiększyć spożycie świeżych warzyw i owoców w swojej diecie.
Należy unikać alkoholu, gdyż tylko pozornie pobudza i powoduje poprawę nastroju. W większych dawkach pogłębia depresje, a do tego powoduje wypłukiwanie witamin oraz cennych minerałów.
Objawy depresji nasila również kofeina, dlatego należy do minimum ograniczyć spożycie kawy, herbaty napojów energetycznych oraz… czekolady!
Pomocne w zwalczaniu depresji są także endorfiny, działające na podobnej zasadzie jak morfina - są wydzielane do mózgu w dużych ilościach podczas uprawiania sportu. Nasza dieta, składniki odżywcze, jakie dostarczamy organizmowi wraz z pożywieniem, ma ogromny wpływ nie tylko na naszą kondycję fizyczną, sprawność, wygląd, ale również na psychikę.
Właściwie dobrana dieta przy lekkich zaburzeniach - także stanach depresyjnych może znacznie poprawić samopoczucie, zmniejszyć prawdopodobieństwo nawrotów objawów. W cięższych przypadkach będzie wspomagać proces leczenia.
Jako jedną z możliwych przyczyn prowadzących do stanów depresyjnych wskazywane są zaburzenia w przemianie materii - metabolice organizmu. Odpowiednia korekta diety może pozytywnie wpłynąć na stan zdrowia a nawet zapobiec chorobie.
Wiele farmakologicznych środków antydepresyjnych działa poprzez bezpośrednie lub pośrednie dostarczenie organizmowi chorego serotoniny - hormonu odpowiedzialnego za nastrój, sen, libido, reakcje impulsywne. Badania wykazały, że poziom tego hormonu wzrasta przy zwiększeniu spożycia ryb morskich (szczególnie tłustych) bogatych w kwasy Omega 3.
Jednym z elementów terapii antydepresyjnej jest przestrzeganie przyjętego programu codziennych działań, w tym posiłków, które chory powinien spożywać o wyznaczonych porach, nawet, jeżeli zupełnie nie odczuwa łaknienia. W szczególności dotyczy to śniadania, które powinno być zjadane przed rozpoczęciem aktywności dnia. Odpowiednio skomponowany pierwszy posiłek - bogaty w węglowodany złożone (np. przetwory zbożowe-chleb razowy, muesli, płatki owsiane) daje stabilną energię na dużą część dnia, ogranicza wahania nastroju.
